Introduction au pain au levain

J’ai créé cette mini-série de vidéos parce que c’est la ressource que j’aurais souhaité avoir quand je me suis lancée dans l’aventure du pain au levain maison en 2020. Vous trouverez ici une série de conseils et de vidéos illustrant en détail chacune des étapes de la confection d’un pain, qui vous permettra de réaliser votre tout premier pain au levain à la maison (même si vous êtes 100% débutant).